Les adolescents en surpoids sont peu conscients de leur problème d’embonpoint, selon les résultats d’une étude publiée dans la revue médicale International Journal of Obesity.
Le Peganisme est le nouveau régime conseillé par les experts de nutrition. Il combine les aspects du régime végan et du régime paléolithique.
Les fêtes approchent, une période difficile à concilier avec le moindre régime. Pour garder la ligne et profiter des agapes sans alourdir la balance côté calories, on adopte ces astuces minceur.
Les flavonols présents dans la plante aideraient à lutter contre le vieillissement cognitif lié à l’âge selon une étude.
Originaire du Caucase, le kéfir est une boisson issue de la fermentation de probiotiques dans le lait ou dans l’eau. Il a notamment de nombreuses vertus digestives. On vous dit tout sur sa composition, sa fabrication et ses bienfaits.
Les fibres alimentaires sont des glucides présents dans les végétaux (fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses et oléagineux). Essentielles pour la santé, elles permettent un bon transit intestinal, une régulation de la glycémie et une diminution du taux de mauvais cholestérol. Elles protègent aussi le cœur et diminuent le risque de développer le cancer du côlon.
L’apport nutritionnel conseillé (ANC) est de 25 grammes de fibres par jour. Pour faire le plein de fibres alimentaires, on cuisine les légumes, les légumineuses, on mange des céréales complètes et on ajoute à nos plats des fruits secs et des oléagineux.
Qu’est ce qu’une allergie alimentaire de l’enfant ?
Cette allergie se manifeste par une réaction du système immunitaire de l’organisme. Normalement les enfants devraient digérer des protéines inoffensives qui sont dans des aliments, mais chez certains enfants ce n’est pas le cas. L’allergie alimentaire de l’enfant se manifeste rapidement après l’ingestion de l’aliment qu’il ne supporte pas.
C’est un indicateur de la situation pondérale d’un individu. Il a été établi à partir d’études épidémiologiques des conséquences de l’excès de poids sur la santé.